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(사)대한제과협회 경기도지회 소속 지부, 실용빵 기술 세미나 실시
석유화 기자 / yoo20403@hanmail.net 입력 : 2024년 03월 12일
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(사)대한제과협회 경기도지회(회장 최종인)는 3월 11일 경기도지회 세미나실에서 대한제분에서 주최와 후원하고 의정부 소재 에센브로트 과자점 오너쉐프 안갑수 기능장의 실연으로 4종 실용 빵 기술 세미나를 열었다.
이날 회원 80여 명이 참석하여 2024년 첫 세미나에 큰 호응을 얻었으며 경기도지회는 회원들을 위해 제품 실연 세미나, 우수업체 견학, 기술 경영교육, 마케팅 교육 등 회원 맞춤형 교육을 하고 있어 모범지회로 선정되는 등 지속적인 사업을 전개하고 있다.
군포시 회원은 여러 세미나 교육을 다녔지만, 이번 경기도지회 세미나는 이벤트와 다양한 선물이 있고 실용 빵 위주로 세미나를 실시해 너무 만족하며 업소에서 바로 제품을 생산 판매하면 매출에 도움이 많이 될듯하다고 감사의 말을 전했다.
안갑수 대표는 “많은 회원이 참석한 세미나를 위해 준비하였으며 회원들이 좋은 질문을 해 주셔 보람이 큰 세미나였다.”라고 말했다.
최종인 지회장은 “대한제분 관계자분들과 안갑수 기능장에 감사의 마음을 전하고 소속 회원들이 발전하고 도움이 되었으면 한다. 앞으로 실연 세미나 일정이 있으니 많은 참석 바라며 8월에 동반성장위원회 상생 협약이 종료되는 데 오랜 시간 기술을 연마하여 창업한 만큼 중앙회에서 회원들의 권익을 위해 노력하겠다.”고 밝혔다 |
석유화 기자 / yoo20403@hanmail.net 입력 : 2024년 03월 12일 
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