“가맹본부의 도움이 큰 힘”
'펀비어킹' 의왕역점, 가맹점 운영관리 부분 우수 가맹점 등극
유정재 기자 /  입력 : 2014년 12월 08일
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최근 서울시 중구 흥인동 충무아트홀에서 한국프랜차이즈학회와 소상공인컨설팅협회 주최로 열린 ‘2015 프랜차이즈 가맹점 성공 컨퍼런스’ 시상식에서 ‘펀비어킹’ 의왕역점(이인희 점주)가 가맹점 운영관리 부분에서 우수 가맹점으로 선정되는 영예를 안았다. ‘2015 프랜차이즈 가맹점 성공 컨퍼런스’는 가맹점 창업 활성화와 프랜차이즈 기업에 대한 신뢰도를 높이기 위해 매년 열리는 공신력 있는 행사다. 이번 행사에서는 ‘2014 우수 가맹점 선정패 수여식’과 ‘2014 우수가맹점 성공사례 발표대회’, ‘2015년 창업시장 전망과 성공전략 세미나’를 진행했다. ‘펀비어킹’ 의왕역점은 가맹본부와의 상생협력에서 기여를 인정받아 우수 가맹점으로 선정됐다. 현장실사와 심사를 거쳐 우수가맹점을 최종 선정했는데, ‘펀비어킹’ 의왕역점은 매우 우수한 점수를 받은 것으로 알려졌다. ‘2015 프랜차이즈 가맹점 성공 컨퍼런스’에 우수 가맹점으로 선정된 곳은 23개이며, 성공사례를 담아 2015년 2월 ‘프랜차이즈 가맹점 창업 성공사례집’을 발간할 예정이다.
‘펀비어킹’ 의왕역점 이인희 점주는 “가맹본부가 제공한 매뉴얼대로 매장을 운영한 결과”라고 수상소감을 밝히고, “가맹본부가 컨설턴트 역할을 자처하고 나서 지속적으로 매장 운영을 점검해주고, 필요한 부분을 적극 지원해줬다. 든든한 사업파트너를 둔 것 같아 장사에만 몰두할 수 있었다”고 얘기했다. 이어서 “성공적인 창업을 위해서는 아무리 인지도가 높은 프랜차이즈 브랜드라고 해도 본사의 지원사항을 꼼꼼히 체크한 후, 창업해야 실패하지 않는다. 롱런할 수 있는 브랜드 선택과 확실한 성공노하우를 보유한 탄탄한 가맹본부를 선택한다면 초보자들도 좋은 결과를 만들 수 있다”고 덧붙였다. 비어카페 ‘펀비어킹’ 은 세련되고 편안한 카페형 인테리어와 총 78가지 맛의 치킨메뉴를 선택할 수 ‘반반치킨’을 포함한 다양한 메뉴, 피자보온기 및 아이스비어타워, 삼종샐러드용기 등 메뉴특징에 따른 30여가지 독점적 개발용기와 자체방송시스템인 HBS를 통한 강력한 마케팅 등 차별화된 경쟁력으로, 20대부터 40대까지 폭넓은 고객층을 확보하고 있는 인기 프랜차이즈 브랜드다.
본사 해리코리아(대표 김철윤)에서는 이론과 실습을 겸비한 다양한 교육프로그램과 마케팅 지원, 분기별 신메뉴 개발, 지속적인 품질관리 등을 통해 안정적인 매장운영을 돕는다.
풍부한 현장 경험을 가지고 있는 수퍼바이저의 지속적으로 매장관리를 지원하기 때문에 경험이 없는 초보자들도 효율적이고 안정적인 매장운영이 가능하다는 게 특징이다. 현재 ‘펀비어킹’은 전국 130여개 가맹점이 성공적으로 운영되고 있다. |
유정재 기자 / 입력 : 2014년 12월 08일 
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