도, 학교급식용 식자재 불량관리 업소 12개소 적발
무신고 식품소분행위, 제품 성분함량 거짓표시 등 위반사례 다양
유정재 기자 /  입력 : 2013년 05월 06일
|  | | | ⓒ (주)경기헤럴드 | |
지하주차장 바닥에서 냉장, 냉동제품 분류작업을 하거나, 중국산 볶음 땅콩을 국내산으로 속이는 등 학교급식용 식자재를 적정하게 관리하지 않은 12개 업체가 경기도 단속에 적발됐다.
경기도 특별사법경찰단은 지난달 4일부터 26일까지 도내 학교급식 시설 식자재 납품업소 20개소를 대상으로 학교급식 식자재 보관관리 실태 등에 대해 중점 단속을 벌인 결과 전체 대상 업소의 60%가 단속에 적발됐다고 6일 밝혔다.
위반내용으로 살펴보면 식재료를 적정보관하지 않고 관리한 업체 5개소, 원산지 위반한 업체 2개소, 성분함량을 잘못 표시한 업체 4개소, 무신고 소분업체 1개소 등이다.
실제로 A시 소재 집단급식소 식품판매업체인 B사 등 5개 업체는 새벽 취약시간대 농산물도매시장 지하주차장에서 햄, 어묵, 두부 등 냉장‧냉동 제품을 주차장 바닥에 늘어놓고 1~2시간 이상을 냉장운반차량의 시동을 끈 채 비위생적으로 학교급식용 식자재 분배작업을 하다 적발됐다.
이들 업체는 식품위생법상 시설기준에 맞는 위생적인 작업장에서 선별 과 분류 작업을 해야 하는 규정에도 불구하고 식품별 집하가 쉽다는 이유로 지하주차장을 이용, 안전한 먹거리 관리에 허점이 들어났다. 식자재를 납품받는 학교에서는 이러한 사실을 전혀 모르는 것으로 나타났다.
K시 소재에 A고등학교 영양사는 “학교에선 식품 운반차량의 온도 및 품질 상태 등에 대해서만 확인할 수밖에 없다.”라며 “제품의 생산․제조과정에 대해 관리부서의 정기적인 점검이 필요하다.”라고 말했다.
이밖에 K시 소재 C업체는 영업신고도 하지 않고 땅콩가루분말 등 17종을 학교급식업체에 납품하며 월매출 3억 원의 부당이득을 취하다가 적발됐으며 역시 K시 소재 식품소분업체인 D업체의 경우에는 학교급식에 납품하는 중국산 볶음땅콩을 국내산으로 거짓표시하다 적발됐다.
경기도 특사경은 단속과정에서 드러난 유통구조상의 취약한 부분을 해당 시·군과 교육청에 통보하여 개선토록 하고, 다른 농산물도매시장과 식재료 공급업체에 대해서도 수사를 확대할 계획이다. |
유정재 기자 / 입력 : 2013년 05월 06일 
- Copyrights ⓒ경기헤럴드. 무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
 안양시장 최대호, 군포시장 한대희, 의왕시장 김성제 당선!
|
 군포시장 한대희 당선자, “존경하는 군포시민 여러분, 고맙습니다”
|
 안양시, 6월부터 ‘2026 농지실태 전수조사’로 투기 근절 나서
|
 김대영 안양시장 후보 지원 유세에 거물급 정치인 이어져
|
 군포시, 2026년 정기제안 공모 실시
|
 최대호 안양시장 후보 “실력으로 검증된 후보 뽑아달라”
|
 최대호 안양시장 당선자 “시민의 위대한 선택, 안양 재도약으로 보답하겠다”
|
 군포시의회, 제10대 의회 개원 체제 가동
|
 김대영 안양시장 후보 “지속가능발전, 시정 핵심 가치로”
|
 국제로타리 3640지구, 호국의 달을 빛나게 하는 봉사자!
|
|
|
|
장애를 극복하고 위대한 인간 승리의 표본이 된 ..
|
역경을 극복한 여성 사업가로 사회 공헌에 한 획..
|
신의와 믿음으로 사회 복지의 등불이 되는 유제..
|
소신과 강직으로 시민사회를 밝게 만드는 성복임..
|
긍정적 사고로 사회의 아름다운 융합에 앞장서는..
|
인과 덕을 겸비한 선비 기업가로 존경받는 김인..
|
|
트위터
페이스북
밴드
카카오스토리
블로그
의왕시 지방선거 당선증 교부식 열려
경기도교육청, ‘진·로·온(O..
