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안양시, 전통의 맛 살리고 어려운 이웃도 돕는다
김명일 기자 /  입력 : 2010년 02월 19일
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“우리농산물로 전통방식 그대로 담근 고추장 맛보세요!”
안양시가 전통의 맛을 되살리고 어려운 이웃을 돕기 위한 ‘고추장 담가주기’ 행사를 올해도 실시해 다음달 10일까지 신청 받는다. 신청은 안양시민들을 대상으로 선착순 200명까지 이며, 방문(만안여성회관) 또는 전화(444-6722～3)로 할 수 있다. 이때 고추장은 1kg당 1만원으로 2kg와 3kg 단위로 판매된다. 고추장은 시의 후원을 받은 대한적십자사 안양만안봉사회가 지난해 10월 전통방식 그대로 직접 담가 숙성중에 있으며, 오는 3월 9일에서 10일 사이에 배부될 예정이다. 특히 고추장에 사용된 고춧가루 등 재료는 안양시와 자매결연을 맺고 있는 시군의 농가에서 구입한 100% 우리농산물이어서 의미를 더하고 있다.
‘고추장 담가주기’는 전통맥잇기 사업의 일환으로 된간장 담가주기 사업과 함께 핵가족화와 주거문화 변천으로 사라져가는 우리고유의 음식 맛을 계승하고자 매년 실시하고 있으며, 판매 수익금은 어려운 이웃을 위해 사용되고 있다. 그동안 ‘고추장 담가주기’ 사업으로 모은 7백7십여만원이 어려운 가정의 자녀 장학금으로 전달됐다. 시 관계자는 “우리 고유의 맛을 살린 고추장을 맛보기 위해 매년 이 맘때를 기다리는 시민들이 많아졌다”며 전통의 맛을 이어가고 영양도 챙기고 어려운 이웃도 돕는 1석 3조의 효과를 얻어내 시민들로부터 좋은 반응을 얻고 있다고 덧붙였다.
문의 389 5750 |
김명일 기자 / 입력 : 2010년 02월 19일 
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