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군포시송부종합사회복지관, ‘풀무원푸드앤컬처’와 어르신들 쿠킹클래스 진행
석유화 기자 / yoo20403@hanmail.net 입력 : 2025년 07월 25일
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| ⓒ 경기헤럴드 |
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군포시송부종합사회복지관(관장 신경안)은 7월 23일 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)와 협력하여 군포시 어르신들을 대상으로‘건강한 식생활을 위한 쿠킹클래스’를 진행했다.
이번 요리 교실은 지역사회 공헌의 일환으로 고령 어르신들이 건강한 식습관을 형성하고 일상에서 손쉽게 실천할 수 있는 조리법을 직접 배우고 체험할 수 있도록 기획되었다. 프로그램에는 풀무원푸드앤컬처 소속 전문 셰프와 영양사들이 참여하여, 풀무원의 지속 가능한 식생활 원칙 ‘지구식단 211’을 기반으로 한 건강한 식사법과 조리법을 안내했다.
이날 어르신들은 두부와 채소를 활용한 △두유면 초계국수 △감태 오란다 총 2가지 메뉴를 직접 조리하며 식재료의 영양소와 조리법에 대한 설명을 듣고, 실제 생활에 적용 가능한 요리 기술을 익혔다.
군포시송부종합사회복지관 신경안 관장은“이번 요리 교실을 통해 어르신들이 건강한 식재료와 식습관의 중요성을 쉽게 이해하고 실천할 수 있는 기회를 가질 수 있었다.”라며 “앞으로도 지역 어르신들의 삶의 질 향상을 위한 다양한 건강 증진 프로그램을 마련해 나가겠다.”라고 밝혔다. |
석유화 기자 / yoo20403@hanmail.net 입력 : 2025년 07월 25일 
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