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학부모와 함께 커피향 가득한 감성여행
안양남초, 학부모연수 감성여행 2탄 성료
오진선 기자 /  입력 : 2012년 12월 17일
안양남초등학교(교장 고광덕)는 지난 11일 희망 학부모 40여명을 대상으로 커피향기와 함께하는 행복한 동행 학부모연수 감성여행을 진행했다.
커피더쏠 팀장 송호석 바리스타 전문강사의 도움으로 커피이론과 볶는 과정인 로스팅과 수망으로 생두를 원두로 바꾸는 과정, 핸드드립 기구사용으로 한 잔의 커피를 직접 만들어 보는 흥미로운 시간으로 진행되었다.
참가한 학부모들은 고대 에티오피아인 목동 칼리에 의해 발견된 커피 열매를 승려들의 실수로 맛과 향을 발견했다는 커피의 역사와 커피에 대한 편견과 오해 등 새로운 사실을 알아가는 유익한 시간이 되었다.
커피 로스팅 과정을 직접 체험한 5학년 자녀를 둔 학부모는 “커피에 대한 재미있는 이야기로 맛과 멋에 듬뿍 취해본 즐거운 시간이었다.”고 했으며, 2학년 자녀를 둔 학부모는 “흥미롭고 알찬 학부모연수로 한 학기 배움의 즐거움을 한껏 누릴 수 있었다.”고 말했다.
‘커피 향기와 행복한 동행’ 학부모연수를 기획한 학교관계자는 “한 해 동안 교육공동체로서 학교교육에 함께 동참해주신 학부모님께 감사의 마음을 전하고자 파주도서출판단지 견학에 이어 커피향기와 함께하는 감성연수를 기획하게 되었다.”며 혁신학교운영에 학부모의 적극적인 참여에 감사인사를 전했다. |
오진선 기자 / 입력 : 2012년 12월 17일 
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