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"이제 칼로리를 따져보고 드세요"
송양순 기자 / rch2927@korea.com 입력 : 2009년 07월 01일
안양시는 전국최초로 각 식당별 메뉴의 칼로리와 영양성분을 분석하여 홈페이지를 통해 공개하기로 했다고 지난 6월 30일 밝혔다. 이번 사업의 취지는 음식조절이 필요한 당뇨와 고혈압 환자뿐만 아니라 다이어트를 하고 있는 시민들에게 건강증진과 함께 웰빙화에 따른 안심먹거리를 제공하기 위해서이다.
시는 우선 안양예술공원의 먹거리촌 식당가를 사업대상으로 선정하여 희망근로사업자들을 활용해 사업 참여 동의서를 받고 있다. 동의한 식당은 전문업체를 통해 메뉴에 대한 성분분석 작업을 받고 있다. 이렇게 분석된 자료는 식당별 메뉴의 영양분석은 물론 질병상태에 맞는 칼로리 계산법과 섭취량 등으로 정리하여 오는 12월부터 시홈페이지를 통해 상호명과 같이 게시할 예정이며, 업소는 자율적으로 메뉴판을 제작 설치하도록 할 예정이다.
시의 한 관계자는 “식당메뉴에 대한 영양분을 분석 공개함으로써 외식을 꺼려하는 당뇨 및 고혈압 환자에게 식당선택의 기회를 제공하고, 최근 영양가 높은 음식을 찾는 웰빙시대에도 부응해 이 사업을 펼치게 됐다”며 식당업소들의 많은 참여를 당부했다. 또한 “업소 영양분석 공개는 홈페이지에서뿐 아니라 모바일로도 서비스영역을 넓히고, 안양에 음식점의 수준을 한 단계 높이는 계기로 삼을 것”임을 밝혔다. |
송양순 기자 / rch2927@korea.com 입력 : 2009년 07월 01일 
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