숲속의 맛집 ‘순이네 시골 밥상’을 찾아

군포시 속달동 205번지에 자리한 한식당 순이네 시골 밥상 맛집을 찾았다. 이곳은 400여 년 전 효종의 다섯째 딸 숙정 공주가 잠들어 있는 덕고개 마을로 군포8경 당숲 또한 이곳에 있다. 사방이 숲으로 둘러져 있어 강원도 산골을 연상케 정도로 산세가 아름답기로 유명한 그 속에 군포시민이 추천한 순이네 시골 밥상이 있다.
30여 대의 주차 공간과 한식에 잘 어울리는 한옥 인테리어가 포근함을 더해주고 200여 명의 손님을 맞이할 수 있는 80여 평의 실내 공간은 손님맞이에 충분했다.
순이네 시골 밥상은 박금박(54세) 대표가 4년 전부터 운영하고 있는데 워낙 명성을 얻고 있어 줄을 서서 기다릴 정도다. 초창기 때는 손님이 많지 않아 어려움도 많았지만, 고객을 한결같이 섬기는 자세와 고객 중심의 음식을 개발해 왔던 노력으로 오늘의 ‘순이네 시골 밥상’이 되었다.
순이네 시골 밥상을 하기 전에는 일본에서 5년 동안 한식당을 해서 하루 매출 40만엔(400만 원)씩을 올리는 성공을 하기도 했다. 그러나 타국에서 요식업으로 성공했지만, 고국 생각에 결국 정리하고 이곳에 정착하게 되었다.
정갈하게 차려진 요리와 바로바로 지어낸 돌솥 밥을 맛본 손님들은 반드시 단골이 되어 찾아온다고 한다. 갈치구이나 코다리찜에 12가지의 상차림 소자가 11.000원인데(중:16,000.대:21,000) 이 가격을 받고도 남는 것이 있냐고 묻자 “사실은 인건비 빼고, 재료비 빼고 나면 남는 것이 별로 없다고 하면서 저희 부부 인건비 남습니다.”라고 웃으며 말해 주었다
박금박 대표 부부는 동네 어르신들이 여행을 갈 때면 술과 음료수 그리고 약간의 경비 기부와 정기적으로 어르신들께 자신의 식당에서 음식 대접도 하는 박금박 대표는 대야미에서 사회봉사자로도 찬사를 받고 있다.
요즘처럼 코로나로 인해 경기가 어려울 때 줄을 서서 기다리는 식당이 있다는 것은 그만큼 손님을 위한 서비스와 맛집다운 맛을 내기 위해 최선을 다한 결과라 할 수 있을 것이다.
박금박 대표는 “언제나 함께 해주면서 힘든 일을 잘 이겨내 준 아내에게 항상 고맙고 미안한 마음이다. 그리고 가족처럼 열심히 도와준 직원에게도 감사하다.”며 군포 제일의 맛집으로 시민을 행복하게 만들어 드리고 싶다는 포부를 말해 주었다(예약전화 031-502-8994).