전정숙 대표의 김밥 한 줄이 선사하는 행복!
박규천 기자 / rch2927@korea.com 입력 : 2021년 04월 14일
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군포시 금정동 대로변에 3~4평 남짓한 자그만 김밥집 간판(2001 김밥 고을) 있다. 20년째 이곳에서 김밥을 말고 있는 전정숙 대표의 고집쟁이 지역 사랑이 화제가 되고 있다.
20년 전 이것저것을 해 봤지만, 재미를 보지 못하자 1.000원짜리 김밥을 팔아 보자는 마음으로 시작한 김밥집. 적은 이윤에 많이 팔아야 남는다는 박리다매 생각으로 시작했지만 처음부터 그리 순탄치 않았다.
맛을 내야 하는데 싸다고 손님이 몰리는 건 아니었다. 그래서 여러 가지 방법으로 시도하다 마지막으로 지금 같은 방법으로 김밥 기술을 응용해 봤던 것이 적중됐다.
화젯거리는 바로 20년 전이나 지금이나 김밥을 1.000원에 팔고 있다는 것이다. 재료비는 20년 전보다 2배 넘게 올랐지만, 손님들이 한결같이 찾아주는 고마움에 가격을 올릴 수가 없었다는 전정숙 대표의 지역사랑이 고스란히 스며있다.
20년 전에 다니면서(금정제일교회 권사) 시작한 김밥말이는 그녀에게 있어 봉사와 나눔의 정신이 깃들지 않았다면 불가능했다, 새벽 4시면 일어나서 새벽 기도를 마치고 5시 30분부터 시작해 저녁 9까지 긴 노동에도 지치지 않고 일할 수 있다는 것이 얼마나 감사한지 모른다고 했다
70의 나이가 무색할 만큼 지금도 새색시 같은 동안에 미소가 넘치는 그녀의 모습에서 일이란 즐기면서 하는 것이라고 보여주고 있다. 취재 중에 한 여성이 “오늘 처음 이 집 김밥을 먹어 보지만 1.000원 짜리 김밥이 이렇게 싸면서 맛있는 것에 사장님 께 미안하다.”라고 할 정도로 그 여성의 표현이 너무 인상적이었다
기자가 물가가 오르면 당연히 올려받는 것이 현실이지 않으냐? 라는 질문에 그녀는 단호하게 “요즘같이 코로나로 전 국민이 힘들어할 때 올린다는 것은 더욱 안된다.”라고 반색을 한다.
앞으로 언제까지 이 가격을 유지하겠습니까”라는 기자의 질문에, 글쎄요? 라며 환하게 웃는 얼굴에서 우리는 무엇을 본받아야 할 것인가! 라는 질문에 숙연해진다.
전정숙 대표가 운영하는 김밥은 많은 산악회와 각종 행사에서 인기가 최고이다. 본 기자가 자주가는 연수회에서도 이곳에서 주문하여 많은 회원들이 김밥 한 줄의 행복을 만끽하고 있다(문의 전화 031)459-5081). |
박규천 기자 / rch2927@korea.com 입력 : 2021년 04월 14일 
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