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비타민 이야기
편집부 기자 / rch2927@korea.com 입력 : 2008년 11월 07일
 |  | | | ↑↑ 최성애 약사 | | ⓒ (주)경기헤럴드 |
약사 최성애
비타민D(햇빛 비타민)
비타민 D는 피부에 있는 콜레스테롤이 햇빛을 받으면 합성되기 때문에 햇빛비타민이라고도 합니다.
1주일에 2회 20분동안 햊빛에 노출되면 적당량의 비타민D가 인체에서 합성됩니다. 비타민D는 체내에서 합성되는 양으로 충분하기 때문에 결핍될 우려가 거의 없습니다. 집안에서만 생활하거나 햇빛노출이 제한된 기후에서 살고 있는 사람이 아니고는 결핍될 가능성 없습니다.
노약자의 경우는 햇빛에 노출될 기회가 드물고 음식섭취로 흡수가 불량하기 때문에 비타민 D를 잘 섭취할 수 있도록 식이조절을 해야합니다.
비타민D가 가장 풍부하게 들어있는 식품은 우유나 연어 또는 청어, 뱀장어 같은 기름기가 많은 생선 및 난황 등입니다.
비타민D는 칼슘영양에 대하여 가장 중요한 역활을 수행하고 있습니다. 장점막을 통해서 칼슘이 적절하게 흡수되도록 조절을 합니다 . 체내에 흡수된 칼슘을 뼈와 치아에 축적시켜 골밀도를 정상으로 유지해줍니다. 염증을 조절하는 일도 합니다. 만약 비타민D가 부족하면 얼굴이나 몸에 뭐가 조금만 나도 심하게 염증이 생길 수도 있습니다. 또한 비타민D는 흉선에서 면역세포가 생산되도록 도와주고 신경과 세포기능에 정보 전달이 정상적으로 이루어지도록 합니다. 암세포는 영양을 흡수하기 위해 계속해서 새로운 혈관을 만들어 냅니다. 비타민D는 새로운 혈관의 생성을 억제하여 암세포가 증식하는 것을 방해합니다.
비타민D를 과잉 섭취하게 되면 고 칼슘 혈증이 될 수 있습니다. 고 칼슘 혈증은 식욕부진 메스꺼움 근력약화 두통 신장결석 등을 유발하며 혈관계와 같은 연조직에 칼슘이 침착돼 석회화로 인해 관절염 동맥경화 고혈압을 유발 할 수도 있습니다. |
편집부 기자 / rch2927@korea.com 입력 : 2008년 11월 07일 
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